Ricette tipiche e piatti preparati secondo le tradizionali ricette venete. Lasciati prendere per la gola!

La rinomata tradizione enogastronomica è una golosa attrattiva di Caorle. Hotel All' Orologio 3 stelle è una vacanza di piacere per i buongustai. Quando usiamo il termine “piacere”, sappiamo davvero di cosa stiamo parlando! Remo Molena, albergatore, chef e buongustaio, si dedica anima e corpo a far sì che nei vostri piatti arrivino solo prodotti freschi e locali. La cucina dell' Hotel All' Orologio di Caorle saprà sedurvi con i sapori del mare adriatico interpretando tradizionali ricette italiane in una nuova chiave, degna dei più prestigiosi palati. La delizia quotidiana ha inizio con le creative specialità che vi sorprendono già a partire dalla colazione a buffet, per terminare con un buon digestivo dopo una sensazionale cena a base di pesce, magari sulla terrazza al chiaro di luna. Caratterizzato dall’accurato servizio e dall’alta qualità culinaria, il ristorante dell' Hotel All'Orologio di Caorle offre, in alta stagione, un menù a la carte per pranzo e per cena, accompagnato da buffet di piccoli antipasti, insalate, verdure, varietà di pesce fresco tutti i giorni, con vini regionali e nazionali della nostra vasta cantina. I piatti e gli abbinamenti sono il frutto di un appassionato lavoro di ricerca nella tradizione enogastonomica veneta, nel tentativo di riproporre a tavola i profumi e i sapori del mare di Caorle. La nostra specialità è senza dubbio il pesce; gli Spaghetti al Nero di Seppia, il Fritto Misto e le Grigliate di Pesce, sono solo alcuni tra i nostri piatti tradizionali più apprezzati in un ampia sala climatizzata da circa 90 posti con terrazza e cocktail bar.